كيف أتخلص من سوس الدقيق، تُعد حشرة السوس من الحشرات الصغيرة التي تنتشر في الأطعمة المجففة والدقيق، حيثُ أنها تنمو وتتواجد في المطابخ بغض النظر عن نظافتها، نظراً لأنّ البيئة مناسبة لها، لاسيما أنّ بيئتها تتميز بالرطوبة، والدفء، كذلك قليلة التهوية، لذا نِجد أنه يكثُر تواجدها في فصل الشتاء، غالباً ما ينتشر ذلك السوس في الأطعمة الجافة، والتي تتمثل في الخضار، الفاكهة المجففة، كذلك الذرة، وتتساءل العديد من الأمهات كيفية التخلص منها، لنعرِض لكم في مقالنا كيف أتخلص من سوس الدقيق.
كيف أتخلص من سوس الدقيق
الجدير بالذكر أنّ سوس الدقيق جسمه أبيض مصفر، كذلك هو صغير جداً يصعب رؤيته بالعين المجردة، لذا من الصعب أن يتم اكتشاف وجود السوس قبل أن يتفشى بشكل كامل، لابدّ من الذكر أنّ السوس يتغذى على الجراثيم والبكتيريا التي تتواجد في الدقيق والأطعمة الفاسدة الغير نظيفة، وفي النقاط التالية نُقدم لكم كيف أتخلص من سوس الدقيق:
- يجب التحقق من وجود حشرة السوس في عدة أماكن وفي الأطعمة مثل الدقيق، طعام الحيوان الأليف، الحبوب، البقوليات والمكسرات، لاسيما أنها أكثر الأطعمة محببة لحشرة السوس.
- نِجد أنّه عند إيجاد السوس في مخزن الأطعمة أو على الرف المخصص للأطعمة، يُنصح حينها بإفراغ الرف من جميع الأطعمة ثم مسحه بمنشفة مبلولة بالماء والخل وتركه ليجف.
- من المهم حفظ الدقيق عند شرائه في المجمد أو الفريزر لمدة أسبوع على الأقل، لأنه يعمل على قتل أيّ بيوض أو حشرات سوس بالغة في الدقيق، بعد ذلك يتم اخراجه وحفظه في مخزن الأطعمة في علبة محكمة الإغلاق، كذلك يُمكن تخزينه في الثلاجة فقط.
- يجب وضع ورقة غار طازجة في العلب التي تضمن الأطعمة المحببة للسوس، لاسيما أنّ ورق الغار يمنع تواجد السوس في هذا الطعام، ولكن يجب التأكد من كونها طازجة، أيضاً من المهم تغييرها كل بضعة أشهر أو حين الشعور بذهاب رائحتها عند شمها.
- من المحبب أنّ يتم التخلص من الطعام الذي يحتوي على حشرة السوس بداخله، كذلك تستطيع أن يساهم نخل الطحين بازالة كمية كبيرة من السوس لكن تكمن مشكلة البيوض التي لا يمكن رؤيتها.
هل يمكن استخدام الطحين المسوس
أحد الأسئلة الشائعة التي يكثُر البحث عنها من قِبل الأفراد، حيثُ أنّ حشرة السوس تنمو بشكل بارز في الطحين أي الدقيق، وذلك لأنّ البيئة ملائمة لها ويتم نموها بشكل سريع فيها، ولكن في حال لم يتم رؤية السوس وتم تناول الطحين المسوس، يُمكن حدوث حساسة مفرطة وطفح جلدي بسبب تناوله، لِذا بإمكانك تجميد الطعام الذي تعرض للسوس لمدة 4 أيام إلى 7 أيام، لاسيما أنّ السوس لو تم تعرضه للتجميد يموت، علاوة على ذلك يموت البيض أو اليرقات الموجودة به، لذا يفضل تخزين الدقيق في الفريزر في علب محكمة الغلق، ولا يتم تناول أطعمة ظهر بها السوس بشكل ملحوظ.
التخلص من رائحة الدقيق
تخرج رائحة الدقيق بشكل كبير في حال كان يتواجد بِها السوس، والتي هي عبارة عن حشرة تشبه الخنافس بشكل كبير، وقد صُنفت بأنها حشرة غمدية الأجنحة، تنمو في البيئة الرطبة والدافئة، لذا يُعتبر الدقيق مكان ملائم لها، ويُمكن التخلص من رائحة الدقيق من خلال ما يلي:
- استخدام ورق الغار.
- استخدام المصائد الفرمونية، والتي تكون مخصصة لجذب السوس بالتالي التخلص منها.
- استخدام الخل الأبيض، عن طريق تنظيف منطقة تخزين المؤن.
- يُمكن استخدام مسحوق البورون.
- أيضاً تجميد الأطعمة، نظراً لأنّ عملية التجميد تقضي على البكتيريا وتتخلص من نموها.
- تنظيف مناطق تخزين الأطعمة.
أضرار سوس الدقيق على الإنسان
حقيقةً إنّ تواجد السوس على الأطعمة في الدقيق وغيره، لا يُعتبر ضار للإنسان لحد كبير، حيثُ أنه يُمكن الكشف عن العديد من العوامل التي تجعل الطعام فاسداً مثل سوء حفظ وتخزين الطعام، أيضاً في حال راودك الشك في وجود حشرات أخرى، ذلك إشارة إلى أن المكان رطب وهو السبب الأساسي لوجود سوس الدقيق، ووجودها في الطعام يعود ببعض الأضرار الطفيفة على الإنسان، والتي منها:
- حساسية في الجهاز الهضمي.
- تُؤثر على الجهاز التنفسي.
- أيضاً لها تأثير على جلد الإنسان، حيثُ يُمكن أن يصاب بحساسية الجلد وتكون معدية.
- بعد العلامات على جسم الإنسان.
كيفية التخلص من سوس الدقيق ومنعه من البقاء
حشرة سوس الدقيق صغيرة جداً، إذ يصعب رؤيتها بالعين المجردة في بعض الأحيان، نِجد أنها تنمو في الدقيق، الحبوب، الخضار المجففة، وإليكم طريقة الخلص من سوس الدقيق ومنعه من البقاء:
- تجمد الدقيق لمدة 4-7 أيام.
- تنظيف مكان التخزين جيداً.
- مسح الرف بواسطة خل أبيض وماء.
- وضع ورق الغار وتغييره بين الحين والأخر.
- بقاء مكان التخزين جافاً قدر الإمكان.
يُعتبر سوس الدقيق آفة يجب التخلص منها، كونها تُلحق الضرر في صحة الإنسان، بالإضافة إلى فساد الأطعمة، لذا قدمنا لكم في مقالنا كيف أتخلص من سوس الدقيق ومنعه من البقاء والعودة مرة أخرى.