هناك العديد من الأعراض التي تنذر بوجود نقص الفيتامينات في الجسم، وأنّ الجسم بدأ يغيّر من وظائفه والعمليات الأساسية على المستوى الخلوي. ويجب الانتباه إلى هذه الأعراض وعدم إهمالها لأنها تتسببّ بالعديد من المشاكل في وظائف الجسم.
مع العلم تلعب الفيتامينات دورًا هامًا في العديد من العمليات الحيوية في جسم الإنسان. وتشمل هذه العمليات توازن الماء، ووظائف الإنزيمات، وإشارات الأعصاب، بالإضافة إلى الهضم، والتمثيل الغذائي أيضا. ومن المهم معالجة نقص الفيتامينات الحاصل من أجل تحقيق النمو وأداء الوظائف على النحو الأمثل. حيث يؤدي نقص الفيتامينات في الجسم إلى سهولة إصابته بالأمراض، مثل الإنفلونزا وفقر الدم، بالإضافة إلى هشاشة العظام. قد يكون الشعور بالتعب وفقدان الطاقة هي الأَعراض الأولى لنقص الفِيتامينات في الجِسم، ولكن هناك العديد من الأعراض الأخرى التي تعطي تنبيهًا بوجود هذا النّقص. فالأعراض هي طريقة الجسم للتعبير عن النقص المحتمل في الفيتامينات والمعادن. وستبين الفقرات التالية العلامات الأساسية لنقص الفيتامينات في الجسم.
عناصر المقالة
تقصف الشعر والأظافر من أعراض نقص الفيتامينات في الجسم
قد تتسبب مجموعة متنوعة من العوامل في تقصف الشعر والأظافر، وأهم هذه العوامل هو نقص البيوتين. إذ يساعد البيوتين، المعروف أيضًا باسم فيتامين ب 7، الجسم على تحويل الطعام إلى طاقة. عند حدوث نقص البيوتين تكون هشاشة أو ترقق أو تقصف الشعر والأظافر من أكثر الأعراض التي يتم ملاحظتها. وتشمل الأعراض الأخرى لنقص البيوتين التعب المزمن وآلام العضلات والتشنجات والوخز في اليدين والقدمين. كما أن النساء الحوامل والمدخنين والأشخاص الذين يعانون من اضطرابات الجهاز الهضمي، مثل مرض كرون هم الأكثر عرضة للإصابة بنقص البيوتين.
نزيف اللثة أحد أعراض نقص الفيتامينات في الجسم
يلعب فيتامين ج دورًا مهمًا في التئام الجروح و تقوية المناعة، كما أنه يعمل كمضادٍ للأكسدة، مما يساعد على منع تلف الخلايا. وعند حدوث نقصٍ بفيتامين ج ستُصاب اللثة بالنزيف. فالجسم لا يصنع فيتامين سي بمفرده، لذا فإن الطريقة الوحيدة للحفاظ على مستويات كافية منه هي من خلال النظام الغذائي. لذلك من المهم تناول الخضراوات الورقية الخضراء، مثل السبانخ والحمضيات لدعم الجسم بفيتامين ج.
ضعف الرؤية الليلية ونمو بياض على العينين من أعراض نقص الفيتامينات في الجسم
يمكن أن يتسبب النظام الغذائي الذي يفتقر إلى العناصر الغذائية أحيانًا في حدوث مشكلات في الرؤية. على سبيل المثال، غالبًا ما يرتبط انخفاض تناول فيتامين (أ) بحالةٍ تعرف باسم العمى الليلي، مما يقلل من قدرة الناس على الرؤية في الإضاءة المنخفضة أو الظلام. وذلك لأن فيتامين (أ) ضروري لإنتاج رودوبسين، وهو صبغةٌ توجد في شبكية العين تساعد على الرؤية في الليل. وعندما تُترك دون علاج، يمكن أن يتطور العمى الليلي إلى جفاف الملتحمة، وهي حالة يمكن أن تلحق الضرر بالقرنية وتؤدي في النهاية إلى العمى.
قشرة الرأس أحد أعراض نقص الفيتامينات في الجسم
يُعد التهاب الجلد الدهني وقشرة الرأس جزءًا من مجموعة الاضطرابات الجلدية التي تؤثر على المناطق المنتجة للدهون في الجسم. وينطوي كلاهما على حكّةٍ وتقشّر الجلد. وفي حين تقتصر قشرة الرأس في الغالب على فروة الرأس، فإنّ التهاب الجلد الدهني يمكن أن يظهر أيضًا على الوجه وأعلى الصدر والإبطين والفخذ. وتزداد احتمالية الإصابة بهذه الاضطرابات الجلدية خلال الأشهر الثلاثة الأولى من العمر، وأثناء البلوغ، وفي منتصف مرحلة البلوغ.
تساقط الشعر من أعراض نقص الفيتامينات في الجسم
يعتبر تساقط الشعر من الأعراض الشائعة جدًا لنقص الفيتامينات في الجسم. وقد يساعد اتباع نظامٍ غذائيٍّ غنيٍّ بالعناصر الغذائية في منع تساقط الشعر أو إبطائه. إذ يشارك الحديد في تصنيع الحمض النووي، بما في ذلك الحمض النووي الموجود في بصيلات الشعر. ويمكن أن يتسبب نقص الحديد في توقف الشعر عن النمو أو التساقط. كما أن الزنك ضروري لتصنيع البروتين وانقسام الخلايا، وقد يسبب نقص الزنك تساقط الشعر. ويعتبر حمض اللينوليك وألفا لينولينيك والنياسين (فيتامين ب 3) والبيوتين (فيتامين ب 7) من الفيتامينات المهمة للشعر وصحته ومنع تساقطه.
البثور الحمراء أو البيضاء أحد أعراض نقص الفيتامينات في الجسم
التقرّن الشّعري هو حالةٌ تؤدي إلى ظهور بثورٍ تشبه قشعريرة الرعب على الخدين أو الذراعين أو الفخذين أو الأرداف. وقد تكون هذه البثور الصّغيرة أيضًا مصحوبةً بشعرٍ لولبٍّي أو نامٍ. وغالبًا ما تظهر الحالة في مرحلة الطفولة وتختفي بشكلٍ طبيعيٍّ في مرحلة البلوغ. لا يزال سبب هذه البثور الصغيرة غير مفهوم تمامًا، لكنها قد تظهر عند إنتاج الكثير من الكيراتين في بصيلات الشعر. كما يحدث التقرن الشعري لدى الأشخاص الذين يعانون من نقص في فيتامينات A وC.
متلازمة تململ الساق من أعراض نقص الفيتامينات في الجسم
متلازمة تململ الساق، والمعروفة أيضًا باسم مرض ويليس إكبوم، هي حالةٌ عصبيةٌ تسبب شعوراً غير مريحٍ في الساقين، فضلاً عن رغبةٍ لا تقاوم لتحريكها. وفي حين أن الأسباب الدقيقة لمتلازمة تململ الساق ليست مفهومة تمامًا، ولكن هناك صلة بين أعراضها ومستويات الحديد في الدم لدى الشخص. حيث تربط العديد من الدراسات انخفاض مخزون الحديد في الدم بزيادة شدة أعراض متلازمة تململ الساق.
تقرحات الفم أو تشققات زوايا الفم أحد أعراض نقص الفيتامينات في الجسم
قد تكون الآفات داخل الفم وحوله مرتبطةٍ جزئيًا بعدم كفاية كميات الفيتامينات أو المعادن في الجسم. غالبًا ما تكون تقرحات الفم نتيجة لنقص في فيتامينات ب أو الحديد. كما أن التهاب الشفة الزاوي، وهو حالةٌ تتسبب في تشقق زوايا الفم أو انشقاقها أو نزيفها، يمكن أن يكون سببها زيادة إفراز اللعاب أو الجفاف. ومع ذلك، قد يحدث أيضًا بسبب عدم كفاية تناول فيتامينات الحديد وفيتامين ب، وخاصة الريبوفلافين.
وفي ختام المقال، من الجيد في حالة الشك بوجود نقص في الفيتامينات فيجب استشارة الطبيب، إذ تساعد اختبارات الدم في تحديد ما هو النقص الحادث في الجسم. وإنّ أفضل طريقةٍ لتجنب أو علاج نقص الفيتامينات هي اتباع نظامٍ غذائيٍّ متوازنٍ وغنيٍّ بالمغذيات. وتشمل الفئات المعرّضة للخطر كبار السن والنساء الحوامل وأولئك الذين لا يتبعون نظامًا غذائيًا غنيًا بالفواكه والخضروات.