تجربتي مع لبن الكفير، أصبح البحث عن البدائل الغذائية التي تتضمن قيمة غذائية من الأمور الهامة في وقتنا الحالي، ويُشار إلى لبن الكفير بأنه أحد تِلك المنتجات الغنية بالمعادن والفيتامينات والمواد الغذائية، وقد أثبت فعاليته في علاج بعض الإضطرابات الهضمية بجانب الالتهابات، أيضاً يزيد من حيوية الجسم ويمده بالطاقة وتنشيط الدورة الدموية، حيثُ أن لبن الكفير هو لبن طازج ويتم تخميره بواسطة بكتيريا حمض اللاكتيك، وحظِي بالعديد من المميزات عن الألبان الأخرى، مما زاد التساؤل من قِبل الأفراد حول تجربتي مع لبن الكفير، وهو ما نعرضه لكم في مقالنا.
شرح تجربتي مع لبن الكفير
لبن الكفير هو واحد من أنواع الألبان الهام، حيثُ أنه ساهم في تغذية الجسم نظراً لإحتوائه على العناصر الغذائية الهامة والمعادن، كذلك أثبت فعاليته في علاج حب الشباب وتطهير المعدة بشكل عام، كذلك الحد من الإصابة بالمشاكل الهضمية، وهُنا سوف نعرض لكم تجربتي مع لبن الكفير بحسب ما روته إحدى السيدات:
- روت إحدى السيدات:” إنها أقلبت على شرب الحليب الهندي أو ما يسمى بالحليب الكافر بشكل يومي لمدة ثلاثة أسابيع، نظراً لأنها كانت تُعاني من نفخة وغازات كثيرة، وكانت تشربه يوميا في المساء، الحمد لله حصلت على نتيجة فعالة وتخلصت من اضطرابات المعدة وتحسنت عملية الهضم وشعرت بتحسن كبير”.
شاهد أيضاً: افضل دواء لاحتقان الحلق ومتى يبدأ مفعوله
ما هو لبن الكفير
والمعروف بإسم الفطر الهندي أو تالاي، حيثُ أنه أحد أنواع اللبن المصنع بطريقة مُعينة، وقد كانت أول مرة يُنتج بها في القوقاز على يد أحد الرعاة، ويتم وضعه في جرة جلدية، ومعروف عن لبن الكفير بحموضته، كذلك يحتوي على أهم العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن، وقد ساهم في علاج العديد من المشاكل التي يُعاني منها الجسم، والتي من أبرزها المشاكل الهضمية والقولون، كذلك حب الشباب، مما زادت شعبيته بين الأفراد وأقبلو عليه لتجربته.
فوائد لبن الكفير
حظِي لبن الكفير بمجموعة من المميزات، الأمر الذي جعله يُستخدم في علاج العديد من الإضرابات في الجسم، بالإضافة إلى حب الشباب لدى البعض، كذلك أثبت فعاليته في القضاء على مشاكل القولون والجهاز الهضمي، وهُنا نذكر لكم فوائد لبن الكفير:
- يحتوي لبن الكفير على مجموعة من العناصر الهامة التي تتمثل في: البروتينات والفيتامينات A و D و B والأحماض الأمينية.
- أيضاً، يحتوي الكفير على البروبيوتيك، المعروفة بأنها مكملات غذائية من البكتيريا الموجودة في الخميرة.
- ساهمت المكملات الغذائية في تحويل اللاكتوز والكربوهيدرات إلى لبن حامض.
- كذلك، هو يقلل من نمو المواد الغذائية المفسدة ويمنع الالتهابات المعوية في المعدة.
- أضف إلى ذلك أنه يحتوي حليب الكفير على القليل من الدهون والكربوهيدرات، وينصح بتناوله في النظام الغذائي كبديل للمشروبات الغازية.
- علاوة على ذلك ساهم في تنظيف المعدة من الفضلات والغازات، فهو ملين للمعدة.
أضرار لبن الكفير
على الرغم من الفوائد الجمّة والمميزات التي نالها لبن الكفير، وذلك لغناه بالمعادن الهامة والفيتامينات والعناصر الغذائية، نِجد أنّ هُنالك بعض الأضرار والآثار الجانبية التي يُسببها لبن الكفير، والإفراط في استخدامه، والتي جاءت كما يلي
- يحتوي لبن الكفير على الكثير من السعرات الحرارية، كذلك هو يحتوي الفطر الهندي على عدد كبير من السعرات الحرارية، تحديداً لو تم تناوله بكميات كبيرة، أكثر مما يحتاجه الجسم.
- أضف إلى ذلك أنّ كوب الكفير يحتوي على 150 سعرة حرارية، وكوب الفطر بنكهة التوت يحتوي على 70 سعرة حرارية.
- علاوة على ذلك نِجد أن لبن الكفير يحتوي على الكثير من السكر، أيضاً يحتوي الفطر المنكه على كمية كبيرة من السكر سواء كان قصب السكر أو شراب السكر الخاص به، لاسيما أنّ كوب واحد من الكفير قليل الدسم على 20 جرامًا من السكر، وكوب الكفير مع العسل المضاف يحتوي على 38 جرامًا من السكر.
- يحتوي الكفير على مادة البروبيوتيك الذي يساهم في الحفاظ على توازن البكتيريا في الأمعاء، ولكن لها آثار جانبية مثل الغازات واضطرابات المعدة، لذا من المُهم على الأشخاص الذين يعانون من مرض السرطان ونقص المناعة تجنب تناوله دون استشارة الطبيب.
شاهد أيضاً: افضل دواء لالتهاب العصب الوركي وكيفية الحصول عليه
تجربتي الناجحة مع لبن الكفير
أقبل العديد من الأفراد بتجربة لبن الكفير، نظراً لنتائجه الرائعة والفعّالة التي يتم الحصول عليها، وذلك في القضاء على مشاكل الهضم والأمعاء، وتناقل الكثيرين تجاربهم الناجحة عبر مواقع الإنترنت، وإليكم هُنا تجربتي الناجحة مع لبن الكفير:
- قالت إحدى النساء أنها كانت تعاني من بقع في الجلد وحب الشباب وبالفعل قد استمرت في شرب الحليب الهندي وهو لبن الكفير لمدة شهر كامل تقريبًا كل يوم.
- حيثُ أنها شربت كأسًا كبيرًا قبل النوم، وأضافت لقولها إن الحبوب بدأت تختفي تدريجياً والحمد لله والنتيجة مرضية للغاية.
- وعليه فإنني أنصح الجميع بتجربته لأنه يحتوي على العديد من الفوائد المهمة للجسم والعناصر والمعادن كذلك الفيتامينات المقوية له.
نظراً للفوائد الهامة التي حظي بِها لبن الكفير، قد عرضنا لكم تجربتي مع لبن الكفير، والذي ساهم في علاج العديد من المشاكل التي يعاني منها الجسم، منها الهضمية وعلاج حب الشباب.