بلا شك أن الجميع يحب أن يتناول فطورا شاملا على العناصر الغذائية الأساسية، ومشبعا للمعدة، ويعطي الجسم طاقة كافية لممارسة الأنشطة المختلفة بنشاط باقي اليوم، لذا ننصحك بتناول الفطائر بأنواعها اللذيذة سواء الفطائر بالجبنة، أو الفطائر بالزعتر، أو الفطائر باللحم أو الفطائر بالشوكولاتة أو أي نوع حشوة تفضلها.
نظرا للطعم اللذيذ الذي تتمتع به الفطائر، بات طبقا شهيرا في بريطانيا وباقي دول العالم ومفضلة أيضا لتناولها من قبل الكثير.
موقع كيف اليوم يقدم لكم فطورا سريعا وسهلا ومشبعا، ألا وهو الفطائر السريعة التي لا تأخذ منك الكثير من الوقت في تحضيرها.
عناصر المقالة
المكونات اللازمة التي تحتاجها لإعداد الفطائر السريعة للفطور، هي كالآتي:
-4 أكواب من الدقيق
-2 كوب من الماء الدافئ
-ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية
-بيضتان
-ملعقتان صغيرتان من الملح
-ملعقة صغيرة من السكر
-ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
الآن بعد تجهيز المكونات اللازمة لإعداد الفطائر السريعة للفطور عليك اتباع الخطوات التالية خطوة بخطوة:
1-الخطوة الأولى لإعداد الفطائر السريعة للفطور، هي احضار وعاء صغير الحجم وضع فيه الماء الدافئ والسكر والخميرة الفورية ثم قم بالتحريك جيدا، ودع الوعاء جانبا حتى يتخمر.
2-أحضر وعاء كبير الحجم وضع فيه الدقيق والبيض والملح ثم قم بالتحريك هذه المكونات بشكل جيد.
3-أضف إلى مزيج الدقيق مزيج الخميرة والزيت وقم بتقليبهما معا حتى تحصل على مزيج متجانس.
4-بعد أن حصلت على مزيج متجانس قم باستخدام يديك لعجن المزيج جيدا، ثم قم بإحضار صينية واسعة ووزع فيه المزيج وافرده جيدا ورش فوقه قليلا من الدقيق.
5-قم بتوزيع العجينة وعجنها بباطن يديك لمدة 5 دقائق، حتى تحصل على عجينة ملساء متماسكة.
6-ضع العجينة في وعاء واسع، واتركه جانبا في مكان دافئ لمدة ساعة قبل استخدامها.
7-بعد أن أصبحت العجينة متخمرة جيدا، قم بتقطيعها إلى كرات صغيرة الحجم ثم أحضر صينية الفرن وادهنها بقليلا من زيت الزيتون وضع فيها الكرات ثم قم باستخدامها لوضع الحشوة التي تريدها من الزعتر أو اللحم أو الجبنة وقم بلف العجينة حول الحشوة وأدخل الصينية إلى الفرن لمدة 10 دقائق وهكذا حصلت على الفطائر السريعة للفطور احرص على تقديمها ساخنة إلى جانب أطباق الفطور الأخرى.