فوائد قشر البيض للعظام، هل خطر ببالك مرة أن تأكل البيضة بقشرتها؟ قشرة البيض هذه لها فوائد لن تتوقعها أبدًا. مما لا شك فيه أن أغلب الناس اعتادت على التخلص من قشر البيض المسلوق، بسبب الاعتقاد السائد أنه لا فائدة منه. إلا أنه في الحقيقة هناك فوائد عديدة لقشر البيض، وذلك لاحتوائه على الكثير من المعادن التي يحتاجها جسم الإنسان. مثل المغنزيوم، الزنك، الفوسفور، الكالسيوم، وغيرها، ولكن ما هي فوائد قشرة البيض ؟ وهل لها مخاطر ؟ للإجابة عن هذه الأسئلة وغيرها الكثير من الاستفسارات إليك مقالتنا هذه على موقع كيف. فتابعونا.
فوائد قشر البيض المسلوق للعظام
يعد من أهم أسباب التعرض للكسور وحدوث هشاشة العظام هو نقص الكالسيوم في الجسم. والذي يسبب قلة كثافة العظام مع الوقت. والذي بدوره يؤدي إلى تعرض العظام للكسور عند التعرض لأضعف صدمة. لذلك لا بد من الانتباه إلى ضرورة تناول الأطعمة الغنية بالكالسيوم. وقد جرت مقارنة امتصاص الكالسيوم من مطحون قشر البيض، و امتصاصه من كربونات الكالسيوم ، فاتضح أن امتصاص الجسم للكالسيوم من مطحون قشر البيض أفضل بنسبة 64% من كربونات الكالسيوم النقية. لذلك يعتبر من أهم الأطعمة الحاوية على نسبة عالية من الكالسيوم هو قشر البيض، الذي يمكن طحنه وتناوله. وتعد أهم فوائد قشر البيض المسلوق ما يلي:
- يقوي كثافة العظام، وذلك بسبب احتوائه على نسبة 90 ط% من الكالسيوم.
- بالإضافة إلى ذلك فهو ينشط إنتاج النخاع العظمي للدم.
- تعزيز صحة المفاصل.
- يساعد قشر البيض على زيادة طول العظام.
- تحفيز تشكيل خلايا الدم الصحية، التي تلعب دورًا في نمو العظام بشكل صحي وآمن.
وأنسب طريقة لتناول قشر البيض هو طحن قشور خمس بيضات، ثم إضافة هذه القشور المطحونة إلى لترين ماء. ووضع المزيج في الثلاجة لمدة أسبوع حتى يذوب القشر في الماء مع الحرص على رج المزيج يوميًا، ثم تناول كوبين من المزيج يوميًا، حيث يعمل هذا الخليط على تقوية العظام وتقليل الكوليسترول في الدم، وأهم فائدة هي الوقاية من هشاشة العظام.
فوائد عامة قشر البيض المسلوق
هناك العديد من الفوائد لقشر البيض المسلوق، وأهمها:
- يعمل قشر البيض المسلوق على تقوية العظام والأسنان.
- يساعد النخاع الشوكي على إنتاج خلايا الدم وضخ الدم.
- الوقاية من الإصابة بهشاشة العظام.
- يحافظ على صحة العضلات.
- يخفض من ارتفاع ضغط الدم.
- يقلل من نسبة الكوليسترول في الدم.
- ينقي الدم من السموم.
- تنظيم ضربات القلب.
- تقوية الجهاز المناعي.
- يعطي الجسم الشعور بالدفء.
- يعالج الضعف الجنسي عند الرجال.
- يوقف نزيف الأنف.
- يقلل من شعور بالحكة وتهيج الجلد.
- يعالج قرحة المعدة.
- ينشط الغدة الدرقية.
- يساعد في التئام الكسور.
- زيادة نسبة الكالسيوم في الجسم.
- تغذية التربة بالكالسيوم والعناصر الغذائية، وذلك عبر إضافتها كسماد.
- يساعد على تسليك البلاعات.
- يتم طحن قشر البيض، وإضافته إلى الماء والصابون لتنظيف الأواني.
- طرد الرخويات الضارة عن الأزهار والنباتات.
- إضافة قشر البيض المطحون إلى القهوة لتقليل طعمها المر.
فوائد قشر البيض للبشرة
يمكن استخدام مطحون قشر البيض المسلوق للاستفادة منه، حيث يمكن استعماله كما هو أو عبر إضافة عناصر أخرى، مثل عصير الليمون أو الماء، ولقشر البيض فوائد كثيرة على البشرة، ونستعرض أهمها:
- يساعد قشر البيض المطحون على تنقية البشرة
- يساعد على منح البشرة ملمسًا ناعمًا.
- شد الترهلات الحاصلة في الجلد وإغلاق المسام، لاحتوائه على مادة الكولاجين.
- يساعد على إزالة الرؤوس السوداء.
- يمكن إضافة مطحون قشر البيض إلى عصير الليمون والقليل من السكر، وخلط المزيج جيدًا واستخدامه كماسك على البشرة، يساعد على تفتيح الجلد وإعطائه حيوية.
- يقوي مناعة البشرة
- يحمي البشرة من العوامل الخارجية.
- يساعد في علاج جفاف البشرة
- يعالج الهالات السوداء تحت العين.
- يساعد استخدام قشر البيض على علاج الطفح الجلدي.
- يساعد قشر البيض على إزالة النمش عبر إضافته إلى القليل من عصير الليمون وماء الورد، ووضعه كماسك على البشرة لمدة ربع ساعة، ثم غسله بالماء الدافئ
- يساعد في علاج التهاب البشرة، وذلك لاحتوائه على فيتامينات هامة.
فوائد قشر البيض للأسنان
له العديد من الفوائد للأسنان نلخصها كما يلي:
- يساعد قشر البيض المطحون على التخلص من الصبغات على الأسنان والتي تعتبر ناتجة عن انخفاض نسبة الكالسيوم.
- يعتبر قشر البيض من الأغذية الضرورية الحاوية على الكالسيوم والمعادن والفوسفور والزنك، وغيرها من العناصر التي تفيد الجسم وتقوية الأسنان.
- يمكن استخدام مزيج قشر البيض المطحون مع معجون الأسنان للتخلص من اصفرار الأسنان عبر وضع كمية من المزيج على فرشاة الأسنان وغسل الأسنان وفركها لمدة دقيقتين تقريبًا. ولكن لا بد من الاستخدام المتكرر للحصول على النتيجة المطلوبة، وهي أسنان بيضاء وقوية.
فوائد قشر البيض للشعر
نستعرض أهم فوائد قشر البيض المسلوق للشعر:
- يساعد قشر البيض في حل الكثير من مشاكل الشعر، لاحتوائه على الكثير من العناصر الهامة التي تغذي فروة الرأس والشعر، ومن أهمها النحاس، الزنك، الفوسفور، الحديد، والمنغنيز.
- يساعد قشر البيض في علاج تهيج فروة الرأس والشعور بالكحة.
- كما يقلل من التأثير الضار الناتج عن استعمال الشامبوهات.
- يمكن استخدام قشر البيض المطحون بعد خلطه ببياض البيض وكمية مناسبة من الماء، كمزيج يوضع على فروة الرأس.
- يساعد في تقوية الشعر .
- يمكن خلط كمية من مطحون قشر البيض مع الفازلين، ووضعه على الشعر، ليعطي الشعر نعومةً وملمسًا كالحرير.
أضرار قشر البيض
على الرغم من الفوائد الكثيرة لمطحون قشر البيض المسلوق إلا أنه لا بد من الإشارة إلى أن الإفراط في استخدامه قد ينتج عنه العديد من المشاكل الصحية، ونستعرض أهمها:
- ربما يتسبب في الإصابة بالسالمونيلا أوإنفلونزا الطيور، وذلك لأن قشور البيض تتلوث ببراز الطيور.
- كما أن تنظيف البيض قد يؤدي إلى نتائج عكسية، حيث يؤدي إلى انتقال البكتيريا من الخارج إلى الداخل.
وفي الختام نرجو أن تكونوا قد استفدتم مما قدمناه لكم من معلومات هامة عن فوائد قشر البيض المسلوق للعظام، والصحة العامة، وفوائده للشعر والبشرة. وتجدر الإشارة إلى ضرورة تجنب تناول قشر البيض الملوث لأنه قد يسبب أمراض للجسم.