نتناول في مقالنا هذا فوائد فاكهة الكاكا للصحة والجسم. حيث تحظى هذه الفاكهة بمسمياتٍ عدّة منها القاقا، والخرما. وهي شجرةٌ مثمرةٌ تتساقط أوراقها، متوسطة الحجم وقصيرة إضافةً إلى أنها قليلة التفريع. ترجعُ أصولها لبلاد الصين واليابان ومن ثم انتشرت بمختلف أرجاء العالم. حيث أصبحت متواجدةً في الحدائق المنزلية والبساتين كشجرة زينةٍ إضافةً لكونها شجرةً مثمرةً في نفس الوقت.
أطلق اليونانيون القدماء عليها أيضاً اسم فاكهة الآلهة. حيث تتميز ثمرة الكاكا بلونها البرتقالي الذي يميل للاحمرار. يشبه شكل شجرة الكاكا شكل شجرة الخوخ. كما أن موسم فاكهة الكاكا يكون في فصل الخريف وحتى منتصف فصل الشتاء. وذلك يعتمد على الجهد الذي تبذله لمقاومة القطاف. لإن طعمها في بداية نضجها يكون قابضًا وغير مستساغ ولكنه عندما ينضج يصبح طريًا ولذيذًا. ولذا فإننا في مقالنا هذا في موقع كيف سنتناول كل ما يخص هذه الفاكهة لذا ابقوا معنا.
عناصر المقالة
فوائد فاكهة الكاكا للصحة والجسم
تعتبر فاكهة الكاكا غنيةً بالفوائد الصحية التي لها تأثيرٌ إيجابيٌ على صحة الشخص. وسنذكر أهم هذه الفوائد:
- صحة القلب: تساعد فاكهة الكاكا في الحفاظ على الشرايين نظيفةً. كما تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. وتمنع حدوث تصلب الشرايين وتضيقها، ولقد وجدت واحدةً من الدراسات أنَّ الكاكا غنيّةٌ بالألياف الغذائية إضافةً إلى مضادات الأكسدة والمعادن والتي تعد جزءًا من نظامٍ غذائيٍ مضادٍ للتصلب. حيث أثبتت إحدى مكونات الكاكي، وهي الألياف الغنية بالتانين، فعاليتها في علاجِ ارتفاعِ نسبة الكوليسترول في الدم.
- صحة العين: قد تساعدك فاكهة الكاكا في الحفاظ على صحةِ عينيك. وتحتوي الحصة الواحدة من هذه الفاكهة على أكثرِ من الحاجة اليومية الموصى بها من فيتامين A، وهو الفيتامين المسؤول عن تقوية النظر والرؤية. إضافةً إلى أن قشر فاكهة الكاكا غنيةٌ بمادة اللوتين، والتي تعرف أنها تساعد بالحماية من أمراض العين.
- الوقاية من مرض السكري: تقلل فاكهة الكاكا من مخاطر حدوث مضاعفات لمرض السكر. حيث تحتوي قشرة ثمرة الكاكا على مركبات الفلافينويد. وثبت أنّ هذه المركبات لها خصائصٌ مضادةٌ لمرض السكري ومضادات الأكسدة. كما تحمي من تكوين منتجات للجليكشن (AGEs)، والتي تصنف على أنها مركبات ضارة تتشكلُ عندما تتحد الدهون والبروتين مع السكر في الدم. وتجدر الإشارة إلى أن ظهور مرض السكري ارتبط مع AGEs. حيث يحدث السكري ومضاعفاته الصحية طويلةُ الأمد.
- مصدر تغذية هام: تعتبر فاكهة الكاكا مصدرًا جيدًا للفيتامينات A و C إضافةً إلى المنغنيز الذي يساعد بمسألة التحكم بتجلط الدم. كما تحوي الفاكهة على مضادات أكسدة أخرى تقلل من مخاطر حالاتٍ صحيةٍ خطيرةٍ عديدة كمرض السرطان والسكتة الدماغية.
- خصائص مضادة للالتهابات: تتمتع ثمار فاكهة الكاكا بخصائصٍ مضادة للالتهابات. كما أثبتت الدراسات أن لفاكهة الكاكا خصائص مضادة للأكسدة حيث تقلل الالتهاب كما تقلل تلف الأنسجة. كما يساعد فيتامين C الموجود في فاكهة الكاكا على تمكين التأثير المضاد للالتهابات. حيث يحتوي فيتامين C على تقليل تأثير عدد من الأمراض كمرض القلب وداء السكري، وسرطان البروستات.
فوائد أخرى لفاكهة الكاكا
- تتسم فاكهة الكاكا بأنها غنيةٌ بالفيتامينات والمعادن إضافةً إلى مضادات الأكسدة والألياف. فهي فاكهةٌ لذيذةٌ إن تناولتها طازجة ويمكنك تناولها لوحدها أو مطبوخةً أو مع المخبوزات. وفي موسمها يمكنك العثور عليها في معظم الأسواق.
- تمتلك فاكهة الكاكا الكثير من الفوائد الصحية حيث يساعد فيتامين ج بدعم جهاز المناعة والحماية من أمراض القلب.
- تحتوي فاكهة الكاكا نسبةً عاليةً من الأليافِ الغذائيةِ القابلةُ للذوبان، وهذا ما يبطئ هضم الكربوهيدرات، كما يمنعُ حدوثَ طفراتٍ في نسب السكر الموجودة في الدم.
اقرأ أيضًا: ما هي الفاكهة التي تحارب مرض الزهايمر
مخاطر فاكهة الكاكا
يمكن لمعظم الأشخاص أن يتناولوا فاكهة الكاكا من دون آثارٍ جانبية. ولكن ثمة معلومات يجب أن تعرفها قبل تناول فاكهة الكاكا.
- مرض بازهرات Bezoars: يسبب تناول كمياتٍ كبيرةٍ من فاكهة الكاكا في تكوين البازهرات. يعد البازهر كتلةً صلبةً قد تؤدي إلى انسدادٍ في المعدة. ويعد البازهر الديوسبير خاص بفاكهة الكاكا: حيث تتحد محتويات العفص والألياف غير القابلة للهضم مع حمض المعدة حيث تكون كتلةً صلبةً. وهذه البازهرات الديوسبيرية نادرةُ الحدوث.
- ردود الفعل التحسسية: تندر حدوث تفاعلاتٍ تحسسيةٍ من فاكهة الكاكا. ولكن قد تحدث الحساسية حتى ولو كانت خفيفةً وتترافق مع أعراضٍ مثل آلام المعدة أو الغثيان. كما تشير بعض التقارير لوجود علاقةٍ بين الحساسية من مادة اللاتكس مع احتمالية حدوث تفاعلات حساسية تجاه فاكهة الكاكا.
اقرأ أيضًا: أهم فوائد النعناع
العناصر الغذائية في فاكهة الكاكا
تحتوي حصةٌ واحدةٌ من فاكهة الكاكا على ما يلي:
- السعرات الحرارية: 118.
- البروتين : 1 جرام.
- الدهون : 0 جرام.
- الكربوهيدرات : 31 جرام.
- الألياف : 6 جرام.
- السكريات: 21 جرام.
- فيتامين أ: 81 ميكروغرامًا من مكافئات نشاط الريتينول (RAE).
- فيتامين ج: 7.5 ملليغرام (ملغ).
- بيتا كاروتين : 253 ميكروغرام.
- بيتا كريبتوزانتين : 1447 ميكروغرام.
- بوتاسيوم: 161 ملجم.
- الفوسفور: 17 ملغ.
- كالسيوم: 8 ملجم.
- صوديوم: 1 ملغ.
- حديد: 150 ميكروجرام.
أما عن حجم الحصة النموذجي فهو حبة كاكا متوسطة الحجم مثلها مثل كافة أنواع الفواكه. حيث يحتوي نسبًا عاليةً من السكر لذا ينبغي الحذر عند وضعه ضمن النظام الغذائي.
اقرأ أيضًا: الحفاظ على وزن مثالي ونصائح مفيدة من أجل حياة صحية
طرق إضافة فاكهة الكاكا للنظام الغذائي
نضع بين أيديكم بعض الطرق لإضافة الكاكا إلى نظامك الغذائي:
- تناول فاكهة الكاكا بمفردها.
- استخدم فاكهة الكاكا بديلًا عن التفاح في أطباق اللحم.
- اخبزها في المافن الصحي أو الخبز السريع.
- اضفها لدقيق الشوفان أو الجرانولا.
- اشوي الكاكا كحلوىً صحيةً.
- استخدم الكاكا الطازجة في السلطات أو المخللات أو الصلصات.
- اهرس اللب واضفه إلى اللبن أو الآيس كريم.
- تناول الكاكا المجففة.
في نهاية مقالنا هذا فإنّ تناول فاكهةٍ الكاكا تستدعي عدم الإسراف وتناول كميةٍ مناسبة للحصول على فوائد فاكهة الكاكا للصحة والجسم. نأمل أن تكون معلوماتنا عن هذه الفاكهة قد قدمت لكم كل الفائدة ودمتم سالمين.